دجاج بالكاري (اكلة هندية رائعة )

دجاج بالكاري (اكلة هندية رائعة )





المقادير:


دجاج مقطع مكعبات
بصل مكعبات
طماطم
ثوم وزنحبيل مدقوق مع بعض
ملعقة صغيرة فلفل ابيض
ملعقه كاري
فلفل رومي
زبادي
كريمه خفق
ملح
مكعب ماجي
بقدونس مفروم ناعما





التحضير:


في طنجرة فوق النار نضع الزيت يسخن ثم نضيف البصل عليه







نضيف عليها قطع الدجاج ونمزج جيدا فوق النار





نضيف خليط الثوم و الزنجبيل المهروسان





نضيف الكريمة و باقي المقادير كلها و نترك الكل فوق نار هادئة حتى ينضج الطبق






يقدم الطبق مرفوق بالرز الابيض والخبز المنزلي

يسلمو ع الوصفه يا الغلا
يعطيج الف عافيه

الله يعافيكي